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Manhattan

Un classico dalla doppia anima: sfrontata ed elegante.

Questo drink nasce da un twist di una ricetta già esistente, l’Improved Whisky Cocktail. L’avvento del Vermouth colse di sorpresa i barman americani: non era né distillato, né vino, né acqua, né zucchero, né bitters, ma per ironia della sorte conteneva ognuno di questi ingredienti. Si decise di aggiungerlo a una ricetta già di successo, sapendo che l’avrebbe comunque migliorata e creando così un mito mai tramontato della miscelazione classica.

INGREDIENTI

  • 60 ml Wild Turkey Straight Rye Whiskey
  • 30 ml Vermouth
  • 2 dashes Angostura bitters
  • Bicchiere: coppa
  • Garnish: scorza di limone

PREPARAZIONE

Versare tutti gli ingredienti all’interno di un mixing glass, aggiungere sufficiente ghiaccio e mescolare per venti secondi circa. Filtrare all’interno della coppa e spruzzare la scorza di limone sulla superficie del drink.

CONSIGLIATO CON:

Wild Turkey Rye